Description

Stengelui Ishikura

groentezaden. Ishikura is een zgn. stengelui, een voor Europa vrij nieuw type ui. In het Verre Oosten wordt de stengelui al eeuwen geteeld. De planten ontwikkelen een lange witte schacht die als prei kan worden gesneden. Heerlijk voor salades en soepen, maar ook voor wokken en braden. Deze ui heeft een krachtig aroma en wordt vers gebruikt.

Zaaien: de teeltwijze lijkt op die van zomerprei. Zaai in de periode januari-februari onder glas. De opgekomen planten in maart uitplanten in de vollegrond. Houd als plantafstand 35×10 cm aan. De planten groeien snel en ontwikkelen zich ongeveer als prei. Houd de grond tijdens de teelt voldoende vochtig. Om aantasting van de uienvlieg te voorkomen, is het aan te raden om zowel het zaai- als het plantenbed af te dekken met insectengaas.

Oogsten: zodra de schachten een bruikbare maat hebben bereikt. Dat is vaak in mei al het geval. U kunt naar behoefte vers oogsten.

Productkenmerken

Krachtig aroma en wordt vers gebruikt
Ontwikkelt lange witte schachten
Is voor Europa een vrij nieuw type ui

Standplaats
Zaaien vollegrond	ja
Standplaats licht	Zonnig
Periodes
Zaaitijd binnen van	januari
Zaaitijd binnen tot	februari
Zaaitijd buiten van	maart
Zaaitijd buiten tot	april
Oogsttijd van	mei
Oogsttijd tot	augustus
Advies en tips
Zaaiadvies	opkweken onder glas
Verzorgingsadvies	houdt grond voldoende vochtig
Oogstadvies	zodra de schachten een bruikbare maat hebben
Zaadkenmerken
Zaden per gram	250