Description
Specificaties:
- Volume: 5L
- Externe afmetingen: 290 x 265 mm
- Doosgrootte: 300 × 300 × 318 mm (ongeveer 11.8 × 11.8 × 12.5 inch)
- Nominaal vermogen: 90W
- Voltage: 110V / 220V, 50 / 60Hz
Wat is zwarte knoflook?
Zwarte knoflook is een product dat gemaakt wordt van verse rauwe knoflook die met de schil gefermenteerd is. Het bevat veel voedingsstoffen en heeft een zoete, zure smaak zonder de scherpe knoflooksmaak. Zwarte knoflook heeft een hoge voedingswaarde en wordt steeds meer gewaardeerd. Het actieve ingrediënt in zwarte knoflook is 3 tot 5 keer hoger dan in rauwe knoflook, en de antioxidantcapaciteit is meer dan 5 keer zo hoog.
Kenmerken:
- De vergister maakt gebruik van een 3D verwarmingsmethode met gelijkmatige interne temperatuur, wat resulteert in minder warmteverlies en lager energieverbruik.
- Met een unieke slimme fermentatiefunctie kunt u de fermentatietijd instellen op 12 tot 15 dagen (289 tot 360 uur), afhankelijk van uw smaakvoorkeur.
- De vergister heeft een speciale droogfunctie voor verse knoflook, waardoor het fermentatie-effect wordt versterkt.
- De structuur zorgt voor goede luchtcirculatie en een uniforme temperatuur, en is eenvoudig te bedienen. Het roestvrijstalen materiaal is sterk en gemakkelijk schoon te maken.
- De onafhankelijke verwarmingsplaat zorgt voor een gelijkmatige verwarming en bespaart tijd en energie. Tot 1 tot 1,5 kg knoflook kan per keer worden gefermenteerd.
- De stroomregeling maakt gebruik van precisie-geïntegreerde schakelingen voor stabiele prestaties en een lange levensduur.
- De power-off geheugenfunctie zorgt ervoor dat de vergister automatisch verdergaat met het fermentatieproces na een stroomonderbreking.
Bedieningsinstructies:
- Kies verse teentjes knoflook (zonder te pellen of schoon te maken), snijd de overtollige stelen af en plaats ze gelijkmatig in het aluminium frame.
- Sluit de voeding aan en houd de aan/uit-knop 2 seconden ingedrukt om de programmastand te activeren. In de standby-modus kunt u de programma-instelling selecteren om de gisting te starten.
- De resterende gistingsdagen en de werkelijke temperatuur worden tijdens het proces weergegeven.
- Na voltooiing schakelt de machine automatisch de verwarming uit en geeft een pieptoon om te waarschuwen.
- Na de gisting kan de zwarte knoflook worden gedroogd voor consumptie. Bewaar de knoflook in blikjes of voedselbakken voor een betere smaak na 5-7 dagen. De houdbaarheid is ongeveer 3 maanden bij afsluiting en 6 maanden bij koeling.
Pakket bevat:
- 1 set zwarte knoflookvergister






Reviews
There are no reviews yet.